emelieijapan

Idag har Anna och jag provat mochi. Det är nån sorts japansk vanlig delikatess.. Den är baserad på nästan enbart ris och du äter den varm på något sett. Vi fick några av våran karatelärare och kände oss såklart tvugna att smaka. Sen fick vi tipset av bl.a. Jessica att man bör äta de me en röd bönklägg, också den uppvärmd, för då skulle det bli jättegott?

Så här gick det till. Vi kokade mochin i vatten, först blev vattnet vitt och efter ca 5min så började de flyta. Ett tecken! Sen värmde vi bönliknanderöran i en kastrull. Sen var det bara att hugga in.....
( Det smakade som tuggumi som tappat smaken och deras böngele som är lite söt och kornig i smaken.... Dvs Inte så gott! )


motchi


mochi med bönliknanderöran


Annas reaktion efter...


Och min reaktion... ( jaja lite överdrivna men det e ju roligare så ;D )